Heet Brood: Eindhoven on tour!

Carissimi lettori,

girovagando per il Fuori Salone è facile imbattersi in un sacco di cose interessanti, il cibo è tra queste! Ad ogni angolo ci sono furgoncini che vendono panini, sandwiches e bibite, sia per facilitare i visitatori con veloci spuntini, sia per pubblicizzare nuovi modi di mangiare.

In Via Dei Canzi al n° 19, a Ventura Hive ho avuto modo di incontrare Heet Brood, un furgoncino a forma di barca che vendeva caffè, limonata, brownies fatti a mano, Irish coffee e thé. Nello stupore generale,  ho acquistato una limonata e che dire.. La più buona della mia vita!

La ragazza che ci lavorava mi ha spiegato la filosofia di Heet Brood: nato nel 2007, partecipano con diversi “biroccini” (in dialetto veronese biroccino significa furgoncino) a festival e manifestazioni culturali. La barca, in particolare, è stata recuperata da un vecchio teatro per i bambini ed adattata alle lunghe distanze con un carro a traino. Dopo aver viaggiato per 16 ore, con tratta Eindhoven – Milano, è “attraccata” al Fuori Salone.

Per la prima volta parlo di cibo nel blog, ma non potevo saltare questo passaggio.

Visitate il sito, http://www.heetbrood.nl/

Stay tuned!

C.

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Dear readers,

going around the Fuori Salone it is easy to find a lot of interesting things, food is one of them! There are vans at every corner that sell sandwiches and soft drinks, in order to facilitate visitors with quick snacks, but both to publicize new ways of eating.

In Via Dei Canzi  at No. 19, in Ventura Hive I met Heet Brood, a van-boat that sold coffee, lemonade, hand-made  brownies, Irish coffee and tea. Astonished, I bought a lemonade and how can I say it to you.. The best lemonade of my life!

The girl who worked there told me the philosophy of Heet Brood: born in 2007, participating with several “biroccini” (in Verona dialect means small van) at festivals and cultural events. That boat, in particular, was recovered from an old theater for children and adapted to long distances with a wagon in tow. After a travel of 16 hours, with the route Eindhoven – Milan, is “berthed” at the Fuori Salone.

For the first time I talk about food in the blog, but I could not skip this step.

Visit the website, http://www.heetbrood.nl/.

Stay tuned!

C.

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